Wracam po długiej nie obecności i bezczynności, jak na razie zaległych przepisów tu nie umieszczam ..... Wracam bo jestem pod wrażeniem filmu Julie&Julia reż. Nora Ephron, już wcześniej kupiłam książkę lecz z braku dobrego zagospodarowania czasu jeszcze jej nie przeczytałam, ale film już obejrzałam, robi wrażenie gra Meryl Streep , Amy Adams oddały klimat tego filmu, a także przybliżyły biografię znakomitej kucharki Julii Child autorki książki "Mastering the art of french cooking" jakże i młodej pisarki Juli Powell, która zainspirowana Julia Child stworzyła blog, tytuł The Julie&Julia project Nobody here but us survantless American cooks....w którym opisywała swoje zmagania z 536 przepisami w 365 dni,(365 days. 536 recipes. One girl and a crappy outer borough kitchen). Film ukazany jest w bardzo mądry a zarazem humorystyczny sposób bije z niego ciepło, dobro a także nadzieja,że nigdy nie wiadomo, kiedy znajdziemy swój cel w życiu. Julia Child zaczęła gotować wieku 37 lat nikt by nie powiedział, ze uczęszczając do szkoły kucharskiej the Cordon Bleu School in Paris, sprawi, że Amerykanie za parę lat oszaleją na jej punkcie, że pokochają ją za jej autentyczność i genialne poczucie humoru, że wyda książkę i będzie miała swój program telewizyjny. Tak sobie myśle,że dzięki Julii Powell wielu z nas którzy jeszcze nie mieli okazji poznać biografii Julii Child mogą to nadrobić poznać jej wiele mądrości życiowych jej wielkiej pasji do jedzenia i gotowania:) Jej maksym życiowych " Potrzeba tylko dwóch przypraw wyjątkowych: czasu i miłości do ludzi i gotowania". Cudne przepisy np. na Bouef bourguignou, majonez, zupę cebulową i wiele innych z 524 przepisów na sosy i mięso i zasłużony deser.... Bon Appetit:)
Wracam po długiej nie obecności i bezczynności, jak na razie zaległych przepisów tu nie umieszczam ..... Wracam bo jestem pod wrażeniem filmu Julie&Julia reż. Nora Ephron, już wcześniej kupiłam książkę lecz z braku dobrego zagospodarowania czasu jeszcze jej nie przeczytałam, ale film już obejrzałam, robi wrażenie gra Meryl Streep , Amy Adams oddały klimat tego filmu, a także przybliżyły biografię znakomitej kucharki Julii Child autorki książki "Mastering the art of french cooking" jakże i młodej pisarki Juli Powell, która zainspirowana Julia Child stworzyła blog, tytuł The Julie&Julia project Nobody here but us survantless American cooks....w którym opisywała swoje zmagania z 536 przepisami w 365 dni,(365 days. 536 recipes. One girl and a crappy outer borough kitchen). Film ukazany jest w bardzo mądry a zarazem humorystyczny sposób bije z niego ciepło, dobro a także nadzieja,że nigdy nie wiadomo, kiedy znajdziemy swój cel w życiu. Julia Child zaczęła gotować wieku 37 lat nikt by nie powiedział, ze uczęszczając do szkoły kucharskiej the Cordon Bleu School in Paris, sprawi, że Amerykanie za parę lat oszaleją na jej punkcie, że pokochają ją za jej autentyczność i genialne poczucie humoru, że wyda książkę i będzie miała swój program telewizyjny. Tak sobie myśle,że dzięki Julii Powell wielu z nas którzy jeszcze nie mieli okazji poznać biografii Julii Child mogą to nadrobić poznać jej wiele mądrości życiowych jej wielkiej pasji do jedzenia i gotowania:) Jej maksym życiowych " Potrzeba tylko dwóch przypraw wyjątkowych: czasu i miłości do ludzi i gotowania". Cudne przepisy np. na Bouef bourguignou, majonez, zupę cebulową i wiele innych z 524 przepisów na sosy i mięso i zasłużony deser.... Bon Appetit:)
